CUISINE & SENS

CUISINE & SENS VOUS PROPOSE DES ATELIERS ET  DES DEMONSTRATIONS AUTOUR DE LA CUISINE DANS UNE DEMARCHE :

  • pédagogique

  • partenariale

  • inter réseaux

  • intergénérationnelle

  •  écoresponsable

  Activité créée pour faciliter votre quotidien culinaire et vivre la cuisine d’une façon différente pour une vraie expérience. Des qualités relationnelles, un vrai sens de l’engagement et du service rien que pour vous ! 

  Je suis Julie et j’ai eu l’opportunité de travailler avec presque tous les publics aussi bien dans l’animation, que dans la transmission et la formation : en école primaire, en collège, en Ehpad, chez  Probioanimation société de marketing  terrain spécialisée dans le réseau bio.

  Plus de 350 ateliers culinaires en magasins et autant d’animations commerciales pour Lima, Bonneterre,  Destination,  Nutrition & Santé, l’Atelier V, Karma,  Lökki et bien d’autres encore à mon actif.

ÉCORESPONSABLE ?

  Je pratique une hygiène  de vie écolo et bio depuis 25 ans. Il était évident de m’inscrire dans une démarche écoresponsable.

  • Utiliser des outils numériques Open Source

  • Achat du matériel chez Emmaüs, ressourcerie, recyclerie

  • Partenariat avec le Fablab des 3 Lapins à Luxeuil-Les-Bains pour la création de supports à partir de ressources existantes 

  • S’approvisionner chez les producteurs locaux et ou bio

  • Valoriser les fruits, les légumes abimés, les fanes et les restes de repas pour réduire le gaspillage

  • Cultiver un jardin potager, cuisine au four solaire (sur des journées sans nuages, n’est-ce pas ?) 

  • Promouvoir le compostage et trier les déchets

Foire bio de Vesoul Démonstration culinaire avec le GAB

Photo Sylvain Michel

Fablab de Luxeuil Bernadette, bénévole Réalisation de tabliers surcyclés
La cuisine au four solaire
Potager
Création de lavettes avec le Fablab de Luxeuil

LES PARTENAIRES DE CUSINE & SENS

Collège des Thermes de Luxeuil
Maison de retraite Sélection Les Barrèges Luxeuil
office du tourisme de Luxeuil
La Maison de Santé de Vauvillers
Probio Animation
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