prestations

TARIFS & PROCESS

Ces prestations s’adressent à tout type de publics ainsi qu’à tout type d’événements. 

  • OFFICE DE TOURISME, COMMUNAUTÉS DE COMMUNES, ÉCOLES,  ASSOCIATIONS, GITE DE GROUPES, CAMPING
  • SALONS, FOIRES, MARCHES,  SÉMINAIRES, FESTIVALS

DEMONSTRATIONS

Forfait de base a partir de 200€/ 4H - 400€/ 8H
  • Premier contact :  nous fixons un RDV par téléphone pour comprendre vos attentes et objectifs.
  • LES POINT SUIVANTS A DÉFINIR SONT : LE TYPE D’EVENEMENTS, LES OBJECTIFS, LE TYPE D’INGREDIENTS TRAVAILLES  ET DE VISITEURS ET OU PARTICIPANTS.
  • Devis 1 : il est réalisé suite aux différents éléments communiqués et il vous est envoyé dans les 4 jours qui suivent votre appel au plus tard.
  • Devis 2 : un échange est possible par rapport au devis envoyé. Une fois signé, le projet peut s’activer. Un planning et un suivi des tâches sont mis en place. 
  • Un partenariat avec des fournisseurs alimentaires sur un marché est possible avec une gratuité de produits.
  • Cuisine & sens fournit : le matériel de cuisine, le kit entretien et le kit hygiène, les fiches pédagogiques.
  • Cuisine & Sens : tri des déchets + compost.
  • Le client prend en charge : le coût des ingrédients, les frais km : 0,41 cts /km et de péages.
  • Temps d’installation : 01h15 avant le démarrage.
  • Bilan de fin de journée : avant le temps de nettoyage, rangement
  • Temps de rangement et nettoyage : 1h/1h15  après la prestation.
  • Bilan de fin de prestation : un RDV est fixé préalablement par téléphone ou en visio afin d’échanger sur les axes d’amélioration et les points forts de l’événement.
  • Echanges photos.

ATELIERS

FORFAIT DE BASE Entre 70€/h et 120€/h
  • Premier contact:  nous fixons un RDV par téléphone pour comprendre vos attentes et objectifs.
  • LE TARIF HORAIRE DÉPEND DES OBJECTIFS, DU THÈME, DES INGRÉDIENTS, DU NOMBRE DE PARTICIPANTS, DU NOMBRE DE SÉANCES, DE LEUR DURÉE AINSI QUE L’ENCHAINEMENT DES ATELIERS.
  • Devis 1 : il est réalisé suite aux différents éléments communiqués et il vous est envoyé dans les 4 jours qui suivent votre appel au plus tard.
  • Devis 2 : un échange est possible par rapport au devis envoyé. Une fois signé, le projet peut être activé. Un planning et un suivi des tâches sont mis en place. 
  • Cuisine & sens fournit : le matériel de cuisine, le kit entretien et le kit hygiène, les fiches pédagogiques.
  • Cuisine & Sens : tri des déchets + compost.
  • Le client prend en charge : le coût des ingrédients, les frais km : 0,41 cts /km et de péages.
  • Temps d’installation : 01h15 avant le démarrage.
  • Bilan de fin de journée : avant le temps de nettoyage, rangement.
  • Temps de rangement et nettoyage : 1h/1h15  après la prestation.
  • Bilan de fin de prestation : un RDV est fixé préalablement par téléphone ou en visio afin d’échanger sur les axes d’amélioration et les points forts de l’événement.
  • Échanges photos .
  • POSSIBILITES DE REALISER UN BUFFET A PARTIR DES ATELIERS PARTICIPATIFS : DEVIS SUR DEMANDE.

TRAITEUR

DEVIS SUR DEMANDE Bonjour Luc
  • Premier contact :  nous fixons un RDV par téléphone pour comprendre vos attentes et objectifs.
  • LES POINT SUIVANTS A DÉFINIR SONT : LE TYPE D’EVENEMENTS, LES OBJECTIFS, LE TYPE DE PUBLICS, LES DATES, LES HORAIRES, LE NOMBRE DE BOUCHEES/PERS QUELS TYPE DE RECETTES.
  • Devis 1 : il est réalisé suite aux différents éléments communiqués et il vous est envoyé dans les 4 jours suivant votre appel au plus tard.
  • Devis 2 : un échange est possible par rapport au devis envoyé. Une fois signé, le projet peut s’activer. Un planning et un suivi des tâches sont mis en place. 
  • Buffet salé/ sucré  : nombre de personnes maximum 40, nombre de personnes minimum 20/Buffet mix possible.
  • Repas : entre 15 et 25 personnes.

CUISINE EN GITES

FORFAIT DE BASE A PARTIR DE 40€/JOUR/PERSONNE
  • Premier contact :  nous fixons un RDV par téléphone pour comprendre vos attentes et objectifs.
  • LES POINT SUIVANTS A DÉFINIR SONT : LE TYPE D’EVENEMENTS, LES OBJECTIFS, LES DATES, LE TYPE ET LE NOMBRE DE PARTICIPANTS, LE NOMBRE DE REPAS/JOUR ET LES HORAIRES, LES ALLERGIES, LE TYPE DE RECETTES.
  • Devis 1 : il est réalisé suite aux différents éléments communiqués et il vous est envoyé dans les 4 jours suivant votre appel au plus tard.
  • Devis 2 : un échange est possible par rapport au devis envoyé. Une fois signé, le projet peut s’activer. Un planning et un suivi des tâches sont mis en place.
  • Repas : une liste de menus vous est proposée avant afin de savoir si cela peut convenir à  vos participants.
  • Dernier repas : festif pour clore le stage.